feat(config): 移除默认的防护器配置列表

- 删除了内置的默认防护器配置项
- 清理了无用的初始数据结构定义
- 简化了配置文件初始化逻辑
- 为动态加载配置铺平道路

protector_list.json

@@ -1,8 +0,0 @@
-[
-  {
-    "id": 1,
-    "target_ip": "10.8.7.2",
-    "src_port": 443,
-    "threshold": 20
-  }
-]